Chorizo de Cebo de Campo Ibérico

Nuestros Ibéricos de Cebo de Campo loncheados han sido elaborados según las recetas tradicionales
con carne de cerdo ibérico, alimentado con piensos de molino propio y pastos. Además los meses
de curación adecuada y un estricto control del proceso y envasados en sala blanca en atmósfera protectora
y la tecnología más avanzada, nos permite ofrecer un excepcional resultado final.

Nuestros loncheados de cebo de campo están elaborados
de forma totalmente natural y un lento y cuidado proceso de curación.
Un aroma intenso y una textura tierna y jugosa.

Más información

ELABORACIÓN

ELABORACIÓN

Para garantizar el óptimo grado de maduración de cada pieza, nuestro Departamento Técnico efectúa la
medición y la calificación de más de 12 parámetros distintos

Nuestro exclusivo proceso de Curación permite afinar cada pieza de forma personalizada.

FICHA DE PRODUCTO

CONSERVAR ENTRE 0ºC Y 5ºC. ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA. RETIRAR EL EMBALAJE 15 MINUTOS ANTES DE CONSUMIR

N/A

Ingredientes: Magros de cerdo, sal, pimentón D.O. La Vera, leche en polvo, ajo en polvo,
conservantes (E-250 y E-252), corrector de la acidez (E-331) y orégano