Para promover los beneficios del Jamón Ibérico, la Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI) ha destinado un total de 360.000 euros para el lanzamiento de una campaña informativa destinada tanto a los consumidores como a los médicos.

Los primeros recibirán una serie de mensajes para “desterrar el tópico” de que el jamón ibérico es “un producto inalcanzable”, según destacó el presidente de la ASICI, Fidel Sánchez. Por este motivo, el jamón contará con un sello en el que aparecerá la siguiente leyenda: ‘Jamón Ibérico. Para muchos, el mejor alimento del mundo’, un sello que también podrán adquirir los hosteleros para sus establecimientos.

Más información: www.disfrutadeljamoniberico.com