Marcos Salamanca

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  • Curación mínima: 4 meses.

La mejor carne de credos Ibéricos alimentados en Montanera, especiada con pimentón de La Vera (D.O.), ajo y una combinación exclusiva de especias, para obtener el sabor intenso y exquisito del mejor Chorizo Ibérico. El respeto por los meses de curación del Chorizo de Bellota y un control de todo el proceso nos permite ofrecer siempre el mejor resultado en cada una de las piezas.

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