Caña de Lomo de Cebo Campo

IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA. LONCHEADO

Free Range

750 GR. 10 UNIDADES DE 75 GR.

29,90  IMPUESTOS INCLUIDOS

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Descripción

EL PRODUCTO

Caña de Lomo compuesta por la selección de grandes magros,

macerados en sal y pimentón D.O. La vera, con piel natural. La elaboración

artesanal siguiendo recetas propias y un cuidado proceso de curación le dan 

un color inconfundible y un sabor único.
Cortada a cuchillo, por un Maestro Cortador

y una presentación lista para servir.

NOTA DE CATA


Nuestra caña de lomo de cebo de campo está elaborada

de forma totalmente natural y un lento y cuidado proceso de curación.

Un aroma intenso y una textura tierna y jugosa.

CURACIÓN MÍNIMA

3 meses

INGREDIENTES

Lomo de Cerdo, sal, pimentón D.O. de "La Vera", 

Leche en polvo, ajo en polvo, azúcares, conservadores 

(E-250 y E-252), antioxidantes (E-331 y E-301)

CONSERVACIÓN

Conservar entre 0ºC y 5ºC.

gastos_de_envio

Información adicional

FORMATO

Films

PROCEDENCIA

Cebo de Campo

TIPO

Loncheados