Jamón de Bellota 100% Ibérico

LONCHEADO

Free Range

750 GR. 10 UNIDADES DE 75 GR.

127,35  IMPUESTOS INCLUIDOS

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Descripción

EL PRODUCTO

Nuestros Jamón de Bellota loncheado ha sido elaborado 

con carne de cerdo ibérico, siguiendo las recetas tradicionales, y envasado 

en sala blanca con la tecnología más avanzada y en atmósfera protectora, 

para mantener inalterables sus propiedades organolépticas. Cortado a cuchillo,

por un Maestro Cortador y una presentación lista para servir.

NOTA DE CATA

Jamón de grasa brillante y transparente.

Magro de color rojo cereza intenso y veteado.

De gran Aroma, persistente y curado.

Olor intenso. Y Textura de grasa fluida 

y blanda y magro jugoso.

CURACIÓN MÍNIMA

36 meses

INGREDIENTES

Jamón de cerdo, sal, azúcares, conservadores (E-250 y E-252) 

y antioxidantes (E-331 y E-301)

CONSERVACIÓN

Conservar entre 0ºC y 5ºC.

EXPERIENCIA DE CONSUMO

Para poder apreciar toda la exquisitez de este jamón, recomendamos cortar lonchas muy finas, casi traslúcidas, que prácticamente dejen entrever la hoja del cuchillo en el momento del corte.

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Información adicional

FORMATO

Loncheados, Films

PROCEDENCIA

Bellota

TIPO

Jamones y Paletas, Loncheados

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