Descripción
NOTA DE CATA
Nuestros embutidos de bellota Ibérico han sido elaborados
de forma artesanal, con recetas propias, con carne de cerdo ibérico
y piel natural, alimentado en montanera, en extensas Dehesas.
Macerados y aromatizados naturalmente para potenciar su sabor con sal,
ajo y una combinación exclusiva de especias como el pimentón
DO de La Vera, la pimienta natural en grano y el orégano.
CURACIÓN MÍNIMA
3 meses
INGREDIENTES
Magros de cerdo, sal, vino fino, leche en polvo, dextrosa,
pimienta blanca, ajo en polvo, ascorbato sódico (E-301), conservadores
(E-250 y E-252), corrector de la acidez (E-331) y orégano.
CONSERVACIÓN
Conservar entre 0ºC y 5ºC.
EXPERIENCIA DE CONSUMO
Retirar el embalaje 15 minutos antes de consumir.